Hatay Tuzlu Yoğurt

Tuzlu yoğurt, yoğurdun süzülüp tuzlanarak uzun süre saklanmasıyla hazırlanan geleneksel bir üründür.

Protein açısından zengindir ama tuz oranı yüksektir. Yemeklerde tuz yerine kullanılabilir; tansiyonu yüksek olanların miktarı sınırlaması gerekir.